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为何有那么多的人对今年大蒜的行情唱衰?

发布时间:2021-08-31 15:00  来源:绿果网  点击次数:2515

大蒜入库收尾,今年蒜农能挣钱!却总有人唱衰大蒜,为啥? 今年的大蒜行情可以说是波澜不惊,当然对于有些人却不是这样,尤其是一些专门忽悠人或者啥也不懂得大神,自认为懂了解一些数据就可以漫天胡扯瞎掰。今天说会大涨,明天又说要赔钱,搞的蒜农是晕头转向,不知道啥时候卖。 

老沈就是这样一位蒜农,家地处鲁南苏北,算是邳州大蒜主产区,以前每年种两季粮食,一季小麦、一季水稻,但是总体来书收益并不高,小麦亩产1200斤,玉米在1000斤左右,一年好的时候两季一亩能赚七百八,差的时候可能刚保本。 

近些年,随着种大蒜的发了财,也不知道村里谁先开始种的,老沈今年也种了十多亩大蒜,趁着大蒜快要封库,今天卖掉了最后一车,按照6.5cm级别的每斤2.8元,满满一三轮车有1000多斤,均价2.8左右,卖了3000多元。 

今年大蒜对于老沈来说已经全部收尾,以后涨或者降与自己没有多大关系了。老沈在前些天算了一笔账,今年种大蒜效益不错。 邳州大蒜主产区相较于金乡、苍山是有些区别的,目前金乡杂交统蒜价格最高不过2.7元,而老沈能卖到2.8元是因为邳州大蒜是净须去皮以后的净蒜,当然市场上也有统蒜收购,价格和金乡大蒜差不了多少。 

今年大蒜刚开始收购价格本来不高,但是过后节节攀升以后净蒜维稳在3元以上,统蒜在2.2~2.6元,如此平稳的年份其实不多。 

今年人力成本过高,高峰时一个人一天收入300多,老沈舍不得花钱,雇了两天心疼钱就一家四口自己干,因此在95%以上的蒜农大蒜都卖过以后,今天才卖完。 卖过3元的价格,2.8的价格,2.6元也卖过,进入8月份价格再次慢滑,一直维持在2.3-2.5元左右,而今天2.8左右每斤的价格则是卖的最高价。今年大蒜收购市场最高的农户卖到了3元/斤,大多在2.4-2.6元售卖,这是目前为止今年的最高价。 

老沈今年的大蒜收入已经落袋,但是正如前文所说,为何有那么多的人对今年大蒜的行情唱衰? 

第一、中库存量,有数据说库里还有近百万吨没卖掉,目前又新入库320万吨,河南多处雨水加大和疫情原因导致很多客户都望而却步! 

第二、卖不出去,由于疫情,大蒜价格下滑,油价上升等因素制约,导致全球买家迟迟不下大单,今年大蒜出库受阻,比去年同期出库量明显减少; 

第三、减产低于预期,有大神说,今年许多蒜商由于听一些专家调研机构说今年大蒜受寒冷天气影响,出现减产,灾病等,因此对价格预期上升,认为当前价格虚高,等到8月份收购量出来就傻眼了。 

然而在8月中旬的时候,大蒜价格依旧坚挺,已经打了不少大神的脸。 在笔者看来,今年大蒜既是减产也是增产,好蒜是减产了,差蒜则是增产了,这才造成蒜价格居高不下。

脱水蒜,散瓣蒜,一些新进的小蒜商没晒好蒜都导致了好蒜减少,而河暴雨,河南中牟也是大蒜主产区,今年至少有一万吨大蒜成了“泡水蒜”,减产还减价,造成很大的损失。 当然网上不乏一些收受了好处,专门引导农户的“大神”,天天喊着大蒜降到3毛钱一斤,如今全国大蒜仅有5%左右没有出售,也没有见到3毛一斤的大蒜在哪,就是河南的泡水蒜三毛也不会给你。 

目前大蒜主要依赖人力,种植成本年年增长,比起前些年来挣钱是越来越难,因此能够自己完成种植、收割、售卖的蒜农还是能挣些辛苦费,但是家里没有劳力,全部指望别人干的,行情好,那没有话说,万一行情差了,一亩地赔上一两千还是很轻松的。金杞大蒜代购,代销,储存加工!资深经纪人马道军愿与您一起合作共赢!以蒜为媒,共同发财!财富热线13938620195

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